Una gallina ponedora pone un huevo al día, aunque esto puede variar según la raza, edad, alimentación y condiciones de vida del animal.
Algunas gallinas pueden poner un huevo cada dos días, sin embargo otras razas pueden poner más de un huevo, estas suelen ser las razas híbridas (Black Star, Golden Comet, ISA White, ISA Brown, Lohmann Brown, Hy-Line Brown).
¿Cada cuantos días pone huevos una gallina?
Una gallina suele poner un huevo al día durante varios días seguidos (hasta 6 o 7 días), luego necesita un período de descanso para que su cuerpo se regenere (ciclo llamado «puesta»). Para asegurar una buena producción y facilitar la recogida de los huevos, un ponedero es una excelente opción.
A partir del tercer año de vida la puesta de la gallina decae, para cesar definitivamente a los ocho años aproximadamente. Si hablamos de las gallinas ponedoras que han sido seleccionadas genéticamente para tener en sus primeros años un mayor ritmo de puesta que las de raza, el desgaste físico y la descalcificación ósea conlleva que dejen de poner a una edad más temprana.
¿Qué factores influyen en la puesta de huevos?
Los factores principales que influyen en la puesta, son los siguientes:
Ciclo anual: Las gallinas suelen poner más huevos durante la primavera y el verano, cuando los días son más largos y la luz estimula la producción de huevos.
Raza: Algunas razas, como las gallinas ponedoras, son seleccionadas genéticamente para tener un ritmo de puesta más rápido en sus primeros años.
Edad: La producción de huevos disminuye con la edad de la gallina.
Factores ambientales: El estrés o una dieta pobre en calcio y proteínas pueden afectar negativamente la calidad y cantidad de huevos.
¿Qué variedades de gallinas ponedoras existen?
Las veces que pone huevos una gallina al día pueden variar según la raza. Existen varias razas de gallinas ponedoras, cada una con características únicas y ventajas específicas. A continuación, se describen algunas de las razas más populares y productivas:
- Gallina Isa Brown: Es una de las razas más populares y eficientes en la producción de huevos. Se adapta bien a diferentes climas y condiciones ambientales, pudiendo poner hasta 300 huevos al año de excelente calidad.
- Gallina Ponedora Barrada (Plymouth Rock Barrada): Conocida por su plumaje rayado blanco y negro, es una raza semipesada que alcanza los 2 kilos. Es ideal para cría doméstica y sistemas de producción, con una productividad de 280 huevos anuales de color moreno y 63 gramos.
- Gallina Ponedora Blanca (Leghorn): Originaria de Italia, es una raza ligera que pesa entre 1,7 kg y 2,2 kg. Es muy conocida mundialmente por su alta producción de huevos blancos, alcanzando los 300 huevos anuales de 55 a 63 gramos.
- Gallina Ponedora Cuello Pelado (Piroca): Es una raza semipesada que alcanza los 2,5 kg, caracterizada por su cuello rojo y sin plumas. Es resistente a altas temperaturas y tiene una productividad de 130 a 160 huevos anuales de color moreno y 55 gramos.
- Gallina Ponedora Campera: Desarrollada a partir de cruces de Plymouth Rock barrada y blanca, es una raza pesada que alcanza los 3 kg. Es una gallina de doble propósito, con una puesta anual de 160 huevos de 58 gramos.
- Gallina Ponedora Negra (Shaver Black): Originaria de Estados Unidos, es una raza semipesada que alcanza los 2,4 kg. Es conocida por su sistema inmunológico desarrollado y su alta productividad de 290 huevos anuales de color marrón intenso y 63 gramos.
- Gallina Ponedora Sussex: Desarrollada a mediados del siglo XX, es una raza dócil y productiva. Puede pesar hasta 2 kg y poner 280 huevos anuales de 58 gramos, que van desde el color amarillo hasta el marrón crema.
