Qué es el timpanismo en rumiantes y cómo tratarlo

Son muchas las preguntas relacionadas con la enfermedad producida en rumiantes y llamada “timpanismo”. En este post explicaremos qué es y cuáles son las principales causas por las que se produce.

¿Qué es el timpanismo ruminal? 

El timpanismo o meteorismo ruminal es una alteración digestiva, caracterizada por una sobredistensión del rumen-retículo (2 de los 4 compartimentos del estómago del rumiante y donde se concentra la mayor parte del proceso digestivo) con gases de la fermentación microbiana, que por diferentes causas el rumiante no es capaz de expulsar.
Esto le produce un desorden metabólico que genera numerosas pérdidas en las unidades productivas, además de la reducción del consumo de alimento por parte del animal y por lo tanto la disminución de la ganancia de peso, así como caídas en la producción de leche.

Tipos de timpanismo en rumiantes y causa que lo provocan

Esta alteración puede ser:

– Timpanismo espumoso o primario:

Se caracteriza por una mezcla de espuma con contenido del rumen. En este tipo de timpanismo hay innumerables burbujas pequeñas encerradas en líquido ruminal de alta viscosidad que no se liberan.
Se produce como consecuencia de la ingestión de grandes cantidades de alimentos ricos en proteínas y altamente digeribles (pastos de cereales, leguminosas o dietas basadas en alta cantidad de concentrado en grano y baja fibra). Estos alimentos proporcionan nutrientes que los microorganismos del rumen aprovechan de inmediato produciendo gas. La rápida producción de gases es lo que lleva a la formación de espuma en el líquido ruminal impidiendo la expulsión de los gases acumulados a través del eructo, provocando la distensión o hinchazón del rumen.

– Timpanismo gaseoso o secundario:

Se caracteriza por el acúmulo de gas separado de la ingesta. Este timpanismo está relacionado de manera directa con problemas físicos o patológicos que impiden la liberación de gas mediante la eructación normal y puede causar casos crónicos. Se origina cuando existe una obstrucción del esófago ocasionada por ingesta de partículas de alimento muy grandes, cuerpos extraños, tumores o abscesos. Esto también ocurre en padecimientos como la hipocalcemia o el botulismo (tétanos).

En ambas formas de timpanismo los preestómagos empujan el diafragma hacia la parte craneal y también comprimen venas, afectando de modo progresivo la respiración y la circulación. Esta alteración respiratoria y circulatoria se ve incrementada por el paso de gases ruminales a la sangre. Finalmente, sin un tratamiento idóneo, el animal muere a causa de parálisis respiratoria y colapso circulatorio.

Principales síntomas del timpanismo

Los principales signos clínicos de un timpanismo son:

  • Disminución del consumo de alimento
  • Apariencia de angustia y dolor
  • Distensión del abdomen del lado izquierdo
  • Movimientos ruminales disminuidos (fuerza y frecuencia)
  • Problemas para moverse (caminar, acostarse)
  • Defecación y micción frecuentes
  • Dificultad para respirar (frecuencia respiratoria elevada)
  • Protrusión de la lengua y salivación
  • Frotarse los costados contra objetos y vocalizar
  • Arcadas o intentos de vomitar sin éxito.

Tratamiento del timpanismo ruminal

En ocasiones se suelen usar como tratamiento métodos físicos, como sondas nasogástricas, trocar o fístula ruminal o desestabilizadores de la espuma.
Sin embargo, aunque se puede llegar a resolver el problema, no se tiene en cuenta el daño que producen la enfermedad y los propios tratamientos a la microbiota ruminal. Daños que tienen consecuencias no solo sanitarias, sino también productivas.
No existe un método único que se ajuste a todas las unidades de producción, aunque las principales prácticas para su prevención son:

  • Evitar el consumo de forrajes frescos que promuevan el timpanismo en momentos de alto riesgo
  • Evitar cambios drásticos en la dieta o llevar a cabo periodos de adaptación
  • Mantener los corrales o alojamientos limpios y libres de basura u objetos que puedan ser ingeridos

Y….recuerda consultar o pedir ayuda al veterinario si sospechas de algún caso de timpanismo en tu ganadería.


Nuevo Starters rumiantes extra

En COVAP,  somos líderes nacionales en la producción de leche, alimentamos a más de 30.000 vacas de ordeño con una media productiva por encima de los 40 litros por vaca y día. También tenemos un papel importante en el sector de los pequeños rumiantes de ordeño, alimentando a más de 56.000 reproductoras de caprino y ovino.

Contamos con una larga experiencia asesorando ganaderías de ordeño en materia de nutrición. Asimismo seguimos innovando y trabajando en el diseño de programas eficientes y rentables para todos nuestros socios y clientes, con el asesoramiento en granja de técnicos especializados y la última tecnología de fabricación.

Con esta nueva propuesta de alimentación para la iniciación de rumiantes de ordeño (vacuno, ovino, caprino), Starters rumiantes extra, conseguimos reducir la incidencia de diarreas y optimizar el crecimiento y desarrollo inicial del animal mediante soluciones naturales contrastadas.

La eficiencia de crecimiento inicial, tendrá un alto impacto en el desarrollo futuro de la producción lechera. Por esta razón llevamos años innovando continuamente en programas dirigidos de encalostrado, iniciación, cría y recría.

Este nuevo starter incide de forma significativa  sobre las crías, en  los tres siguientes aspectos:

  1. Fortalece el sistema inmunitario 
  2. Protege la integridad digestiva
  3. Modifica la microbiota intestinal y elimina determinados microorganismos patógenos

El Starters rumiante extra se caracteriza por:

  • Contener aditivos naturales (bioflavonoides, alcaloides y ácido butírico), frente a cocidiosis.
  • Estar elaborado con materias primas nobles de primera calidad.
  • Incluir ingredientes de alta digestibilidad adecuados a las necesidades fisiológicas de animales jóvenes. 

Sus principales beneficios:

  • Mejora el control de parasitosis como los coccidios. Animales más sanos con mejor desarrollo inicial.
  • Mejora de índices productivos como ganancia media diaria (GMD). 
  • Fortalecimiento del sistema inmunitario para hacer frente a cualquier proceso patológico.

Modo de administración:

  1. Administrar a terneras, chivas y corderas desde el destete a la recría.
  2. Administras según especie de 2,5 a 0.1 Kg según especie.

Otros consejos que no deberías olvidar revisar:

Elizabeth Barrientos, experta en recría, nos recuerda nuestro protocolo COVAP de encalostrado e iniciación para las terneras de leche.

Puedes informarte de todos nuestros programas a través de tu Agrotienda COVAP más cercana o puedes hacernos llegar tu mensaje a través del apartado contacta.


El selenio orgánico en tacos en la alimentación de los reproductores

Benito Lozano Responsable de Nutrición, COVAP

¿Qué es el Selenio Orgánico?

El selenio es un oligoelemento esencial tanto para los animales como para los seres humanos y desempeña un papel crucial para el mantenimiento de un estado de salud óptimo. Es un nutriente clave en la nutrición humana y animal.

El selenio, como el resto de oligoelementos  se encuentra en los alimentos que consume el ganado. Es necesario asegurar un aporte adecuado a lo largo de todo el año para asegurar un estatus suficiente del animal, que le permita producir adecuadamente.

¿Cuáles son sus funciones?

En primer lugar tiene un importante efecto antioxidante, previniendo la formación de radicales libres y por consiguiente el daño celular.

Del mismo modo interviene, de manera destacada en la inmunidad ya que aumenta la producción de glóbulos blancos, fundamental para el correcto funcionamiento del sistema inmune, mejoramos la resistencia a enfermedades tanto de la nodriza como de su cría.

Sobre la reproducción, en los machos aumenta la calidad espermática ya que protege la membrana celular de los espermatozoides de los ataques por oxidación. En las hembras aumenta la tasa de concepción, ya que disminuye los quistes ováricos y mejora el desarrollo folicular. Durante el primer mes de gestación reduce la mortalidad embrionaria, además facilita el parto y disminuye la retención de secundinas.

También es fundamental para la inmunidad y el desarrollo musculo esquelético del ternero y cordero.  El  aspecto  probablemente  más conocido por el ganadero, es la prevención del músculo blanco. Esta enfermedad se manifiesta con dificultad para moverse, cierta rigidez y cansancio pudiendo llegar a morir. Estos síntomas están provocados por una distrofia muscular tanto de los músculos esqueléticos como del músculo cardiaco. Es más frecuente en razas de crecimiento rápido y no es raro verlo en los mejores animales. El nombre “popular”  de esta distrofia muscular, Músculo Blanco, se da por la apariencia de la carne pálida sin haber sido el animal desangrado.

 

      

¿Aporte insuficiente?

En muchas ocasiones el aporte del selenio orgánico es insuficiente por varios motivos:

  1. Terrenos naturalmente pobres en dicho oligoelemento destinado a la producción de forrajes o pastos usados como alimento para el ganado extensivo.
  2. Aumento de las producciones ganaderas con el consiguiente incremento en las exigencias nutricionales.
  3. Mayor precisión de los métodos de análisis destinados a detectar los estados carenciales.

¿Cómo podemos aportar el selenio orgánico?

Las fuentes de selenio tradicionales en alimentación animal,  hasta las últimas investigaciones, han sido bajo selenio inorgánico,  sobre todo en la forma de selenito sódico, la capacidad de asimilación y biodisponibilidad es limitada en las fuentes minerales.

A partir de darle la forma orgánica es cuando aumenta su tasa de biodisponibilidad relativa, bajo selenometionina y la más innovadora a través de levaduras.

En la tabla siguiente se describe como la levadura selenizada es la forma de mayor biodisponibilidad actualmente.

   

¿Por qué es tan importante el selenio orgánico?


Conoce nuestro programa de cría y recría de Chivas

En Alimentación COVAP estamos innovando constantemente y utilizamos la última tecnología para atender las necesidades nutricionales de las chivas en su crecimiento y también en fases posteriores de producción de leche.

La experiencia y control sobre todas nuestras granjas nos han permitido testar nuestros programas con nuestros ganaderos y poder asi garantizar a nuestros clientes excelentes resultados. Hoy son ya más de 13.000 chivas las que utilizan nuestro programa.

Nuestro programa de cría y recría para tus chivas

En el proceso de alimentación de las chivas se pueden diferenciar dos fases:

Fase de cría: desde el nacimiento hasta los 5 meses de vida.

Fase de recría: abarca el período de crecimiento desde los 5 hasta los 12-14 meses de vida, coincidiendo con el primer parto del animal.

1.Fase de cría

Dentro de esta fase debemos tener en cuenta tres etapas muy importantes para poder seleccionar la alimentación más adecuada para nuestras chivas:

  1. Encalostrado. 
  2. Lactancia + alimentación sólida. 
  3. Destete /post-destete. 

Etapa de Encalostrado:

La placentación en los rumiantes hace que durante la gestación no haya transferencia de inmunoglobulinas de las madres a los chivos. Por ello, los animales recién nacidos van a depender casi exclusivamente de las inmunoglobulinas que reciban a través del calostro en sus primeras horas de vida para conseguir una inmunidad eficaz en sus primeras semanas.

Es por esta razón que este proceso es crítico e indispensable para la supervivencia de los chivos, siendo el primer paso en el programa tras el nacimiento y que asegura el futuro desarrollo de las crías. 

 ¿QUÉ FUNCIONES EJERCE EL CALOSTRO?:

  • Traspasar la inmunidad pasiva de las madres a los recién nacidos: protección frente a infecciones y enfermedades.
  • Combatir la hipotermia por su alto contenido energético.
  • Efecto laxante por su alto contenido en magnesio, que nos ayuda a eliminar el meconio. 

¿QUÉ CANTIDAD Y CÓMO DEBE ADMINISTRARSE EL CALOSTRO?

  • El calostro se debe suministrar a los neonatos lo antes posible, ya que es cuando las inmunoglobulinas pueden pasar del intestino a la sangre. Es por ello que, las tomas de las primeras 18 horas de vida son fundamentales y las mejor absorbidas. Pasadas las 48 horas, la membrana intestinal se hace impermeable a esas inmunoglobulinas.
  • El calostro de mejor calidad siempre será el que esté más cercano en el tiempo al parto. Se recomienda, además, medir densidad para descartar los calostros de mala calidad y evitar, si es posible, el de madres primerizas.
  • Se recomienda, siempre que sea posible, administrar calostro previamente pasteurizado.
  • El calostro se puede administrar con biberón (favorecemos el estímulo de succión) o con sonda si no han podido recibirlo con el anterior método. Los animales deben recibir 170-190 ml por kg de peso vivo de calostro las primeras 24 horas, cantidad que podemos aumentar siempre que no se sobrepase la capacidad del cuajar en cada toma. Se administrará a una temperatura de 35ºC.

 Etapa de lactancia + alimentación sólida:

El chivo pasará a la etapa de lactancia y alimentación sólida.. Aquí diferenciaremos entre lactancia natural, con leche directamente de la madre y lactancia artificial, mediante nodriza utilizando leche en polvo. 

Para evitar la transmisión de enfermedades vía vertical de las madres a los chivos, os recomendamos la lactancia artificial. 

¿QUÉ BENEFICIOS APORTA ESTA LACTANCIA ARTIFICIAL?

  • Disolución Rápida y Mayor digestión, por el pequeño tamaño de las partículas grasas.
  • Mejora de la salud digestiva del cabrito por la incorporación de anticuerpos de huevo.
  • Destetes precoces por su formulación a base de productos lácteos y adaptación a la fisiología digestiva de la chiva.
  • Menor índice de mortalidad.
  • Índice de conversión esperado: 1 kg de leche en polvo, 1 kilo de peso vivo.

En esta misma fase, se recomienda añadir a esa dieta líquida, una dieta sólida proporcionada mediante concentrados específicos. En esta fase del programa la alimentación animal ofrece las siguientes características y beneficios:

CARACTERÍSTICAS

  • Proteína altamente digestible en base a soja extrusionada, tratada mecánica y térmicamente eliminando factores antinutricionales negativos para el crecimiento de las chivas. 
  • Suero de leche en polvo y azúcar de caña que le confieren una gran palatabilidad al producto. 
  • Cultivo de levadura que ofrece una mayor estabilidad a nivel digestivo.
  • Aditivos especiales y ácidos grasos de cadena corta, media y larga que estimulan la inmunidad, con efecto antimicrobiano y antiinflamatorio.

BENEFICIOS

  • Rápida y adecuada adaptación del chivo a la alimentación únicamente sólida. Óptima y temprana preparación para la digestión de almidones y proteína vegetal. 
  • A mayor ingesta de dieta sólida (pre-starter) durante el período de lactancia, mayor crecimiento durante la fase post-destete.
  • Ausencia de patología digestiva (diarreas) por el óptimo desarrollo de las papilas ruminales. 
  • Mejora el desarrollo de la flora ruminal gracias a la inclusión de cultivos de levadura que aportan estabilidad.
  • El Consumo de este pienso en toda la fase será de aproximadamente 1,5 kg de pienso.
  • Alcanzar un destete con 40 – 50 días de vida y con un peso vivo de aproximadamente 10 – 15 kg de peso vivo. Dependiendo de la raza del animal.

Etapa destete/post-destete:

Esta última etapa del destete es uno de los momentos de mayor estrés en la vida del animal. Se trata de abandonar por completo la dieta líquida para iniciarse en una alimentación exclusivamente a base de concentrado y forraje.

Es importante destacar que no solo la alimentación, sino todas las condiciones medio ambientales y de manejo influirán en la viabilidad y desarrollo de las crías de manera importante. Dependiendo del manejo en granja, raza y otras variables, el destete se realizará en torno a los 40-50 días de vida o cuando el chivo alcance unos 15 kilos de p.v.

Tras el destete, la alimentación que se recomienda aportará los siguientes beneficios y tiene las siguientes características:

CARACTERÍSTICAS

  • Sueros y azúcares muy palatables.
  • Proteínas de alta digestibilidad.
  • Premix adaptados.
  • Vitaminas del grupo B.

BENEFICIOS

  • Óptimo desarrollo y crecimiento para alcanzar un peso en torno a 20 – 30 kilos a la edad de 5 meses.
  • Excelente preparación de todo el digestivo para la siguiente fase de recría.

2.Fase de recría

Esta fase de recría se comprende el período de crecimiento desde los 5 meses hasta los 12 o 14 meses. 

En este período suceden dos hechos muy importantes, la pubertad y el primer parto. Con nuestro programa de Alimentación Animal COVAP nos planteamos conseguir los siguientes OBJETIVOS:

  • Alcanzar la pubertad (actividad reproductiva) a los 7 – 8 meses con el peso adecuado.
  • Conseguir el 90% del peso vivo adulto a los 12 meses de vida. 

La alimentación en esta fase se basa en la utilización de un pienso compuesto que se formula con ingredientes de máxima calidad que cuidan la salud y la inmunidad de las chivas aportando los siguientes beneficios:

  • Crecimiento armónico sin engrasar.
  • Máxima capacidad de ingesta y desarrollo corporal. 
  • Óptimo desarrollo de la glándula mamaria, maximizando el crecimiento del tejido glandular y minimizando la colonización por parte de tejido adiposo.

 

¿Quieres saber más?, os dejamos un vídeo de nuestra experta Rosalía López en el que os explica las características y beneficios de nuestros piensos Especial y Premium para la alimentación de corderos y chivos.

 

Aquí toda nuestra información sobre nuestro programa de cría y recría de chivas. Puedes informarte de todos nuestros programas a través de tu Agrotienda COVAP más cercana o puedes hacernos llegar tu mensaje a través del apartado contacta.