El pellet y hueso de aceituna, todo lo que debes saber

Rafael González Responsable de Agrotiendas COVAP

Pellet, combustible de biomasa granulado

¿ Por qué hay escasez de pellet?

Desde mediados de noviembre de 2018, han surgido problemas de suministro por parte de las fábricas tanto de España como de Portugal que son los productores principales del pellets que se consume en los hogares españoles. Este problema se debe a que gran parte de la producción se está exportando a centrales térmicas de Reino Unido y del norte de Europa, ya que están cambiando el combustible a la hora de generar electricidad y están sustituyendo carbón por madera de pino.

¿ Por qué comprar pellet en verano?

Comprando el pellet en verano nos aseguramos en primer lugar, el abastecimiento y en segundo lugar, un precio justo, pues aunque es un combustible que no fluctúa tanto como otros, la especulación hace que pueda subir hasta un 50%, como ocurrió en la pasada campaña. Por otro lado, cuando compramos en verano aseguramos una calidad más alta ya que el pino se transforma en seco, un pellet seco es más rentable y seguro. Además compramos la totalidad de producto y no pagamos por la humedad, que además crea condensación en las calderas con el consecuente mal funcionamiento.

 

Hueso de aceituna, un excelente combustible

Es importante conocer las ventas e inconvenientes del hueso de aceituna frente al pellet. ¿ Lo quieres saber?, te lo contamos.

Ventajas:

  • Es el gran desconocido.
  • Es un producto que proviene del desecho de la producción de aceite y por tanto no hay escasez.
  • Menor precio del hueso, por varios motivos, su transformación es menos costosa y los costes de transporte son menores ya que la mayoría de fábricas de pellet están en el norte y las de hueso las tenemos en el sur.
  • Es un producto 100% ecológico y ayudamos a la no deforestación.

Inconvenientes:

  • Hay calderas que no están preparadas para este biocombustible, pero la mayoría si lo están, lo mejor es preguntar para asegurarse.
  • No podemos confundir el hueso certificado que pasa procesos de secado y limpieza con uno adquirido directamente de la almazara, que es más barato pero no ha pasado los procesos necesarios. Nuestro hueso cuenta con una humedad muy pequeña del 2%.
  • Usar pellet o hueso sin limpiar, con exceso de polvo, tratados con químicos o con mucha humedad acortará la vida de nuestra caldera o estufa, además de no optimizar el rendimiento de esta.
  • Para comprar un pellet de calidad debemos optar por un sitio de confianza y que exista una ficha técnica que respalde el producto, con datos de la obtención, si es de pina, la cantidad de humedad, los grados de ceniza, etc.

 

¿Dónde podemos comprar pellet o hueso de aceituna?

En nuestras Agrotiendas COVAP disponemos de dos productos de primera calidad: el pellet y el hueso de aceituna.

Nuestro pellet es de madera 100% de pino forestal, sin tratamientos químicos y cuenta con la norma de calidad ENplus A1. Al igual que el hueso de aceituna que es el único homologado por la estricta norma une 164003-2014

El cliente puede visitar nuestra web www.agrocovap.es , donde consultar que Agrotienda tiene más cerca, para poder comprar estos productos

Conoce todos los detalles sobre las ventajas sobre el pellet y hueso de aceituna a través de nuestros expertos de Agrotiendas COVAP.


Descubre la solución para tener toros más fuertes en época reproductiva

Responsable de Nutrición, COVAP

¿Por qué es un importante la alimentación para los toros?

Los toros son responsables del 50% de éxito de las cubriciones. Tener toros funcionales y fuertes debe ser un el foco de atención del ganadero.

En Alimentación Animal COVAP somos especialistas y hemos diseñado un pienso específicamente para recuperar los toros en su periodo de descanso, ya que es el momento óptimo para recuperar los toros de cara a la siguiente cubrición, complementando con un pienso adecuado.  Nuestra solución se denomina TOROS Energy

¿Qué aporta nuesta alimentación Toros Energy?

Este pienso, posee un perfecto equilibrio de energía y proteína que garantiza un buen desarrollo y funcionamiento del musculo esquelético, junto con el del aparato reproductor. La pérdida de fortaleza en los aplomos es una de las causas más comunes de desecho de toros.

Por esta razón incluimos  en la formulación de este pienso una relación mineral específica, enriquecida en zinc, para garantizar aplomos fuertes.

Consejos para el racionamiento de Toros Energy

  • El racionamiento al inicio del periodo, es decir cuando se apartan los toros, será de 4 a 5 Kg por animal y día los 10-15 primeros días. Dependerá de las condiciones bajo las que llegan a este periodo.
  • Pasado estos 10-15 primeros días, pasar a una ración de 2 a 3 kilos por animal y día en función de la calidad del forraje
  • Es importante que 10-15 días antes de volver a juntarlos toros con las vacas se aumente de nuevo de 4 a 5 kilos por animal y día.

Recuerda la alimentación de los toros en el periodo de descanso de cubriciones debe ser el momento para recuperarlos. Invirtiendo en este periodo tan corto y sobre un número reducido de animales, conseguirás grandes resultados.


Las 10 claves del éxito en la recría de vacuno de leche

Elisabeth Barrientos Servicios ténicos de vacuno de leche

Alimentación COVAP ha creado un protocolo para garantizar la mejor salud y calidad en crías de terneras. Más de 12.000 datos en granja lo avalan y es una guía que se debe seguir durante los 70 primeros días de vida del animal. Veamos paso a paso este protocolo:

Nacimiento y primer día de vida de la ternera:

  1. Tras el parto, desinfectar el cordón umbilical con una solución yodada.
  2. Durante el primer día, utilizar un calostro de calidad, cantidad de inmunoglobulina adecuada (Medir con calostrímetro). Calidad higiénica adecuada, no dejar en la sala de ordeño más de 30 minutos (el calostro es buen medio de cultivo). Dar el calostro a 38˚C, 3-4L antes de las 6h de vida.
  3. Para el comienzo de la lactación daremos 2 tomas de leche de transición de la vaca postparto, (2º y 3º ordeño) antes de empezar con lactoreemplazante. Luego utilizaremos una leche maternizada de alta calidad (SPRAYFO ROYAL) su elaboración consiste en añadir 150 g/l a 45º (no debe superar los 50º), pero dársela a las terneras a 39º para evitar quemaduras.

Manejo de la leche maternizada

  1. A partir del tercer día hasta el 30, utilizaremos SPRAYFO ROYAL de manera progresiva comenzando por 4L hasta llegar a los 6L (en 2 tomas).
  2. Entre los días 30 al 56, cambiamos a SPRAYFO AZUL alimentando con 6 L, de manera que los días 56 al 63 bajemos a 4L.
  3. Los últimos días (63-70) daremos una única toma por las mañanas de 2L continuando con SPRAYFO AZUL.

Durante todo el proceso

  1. Muy importante la higiene tanto en el parto Recomendable hacer el encamado y la desinfección del corral del parto, y después de cada parto y realizar vaciados periódicos. También es importante la higiene en los útiles de dar leche, limpieza diaria después de cada toma, y desinfección 3 días a la semana de todos los útiles empleados para preparar y administrar la leche. Desinfectar con alcalino-clorado o ácido peracético 1 día en semana para cubos de agua y pienso.
  2. Mantenimiento limpio y seco de las camas, las terneras deben de estar a 15˚C, por eso es recomendable usar en inviernos mantas térmicas.
  3. Mucha agua limpia (renovar el agua todos los días) y de calidad. Los teneros deben tener agua desde el primer día.

Desde el primer día de vida aconsejamos administrar pienso Preestarter (multipartículas). Al principio siempre pequeñas cantidades y siempre ofrecerle pienso fresco, renovar frecuentemente. En la fase de destete deben de estar comiendo entre  1,5-2kg.


Alimentación libre de medicación especial para corderos y chivos

Alimentación Animal COVAP presente una solución para los problemas que puede presentar un animal como son las diarreas. Desde su equipo de nutrición se han creado dos soluciones de alimentación especial para corderos y chivos y libre de medicación:

Especial Corderos-Chivos

Es una fórmula mejorada para los ganaderos que estaban satisfechos con la tradicional Línea L0.

¿Qué aporta la nueva formulación Especial Corderos-Chivos?

  • Garantiza seguridad alimentaria y salud para el animal ya que carece de medicación.
  • Previene aparición problemas de diarrea porque está formulado con aceites esenciales, ácidos grasos hidroxilados y fenólicos, con actividad antiinflamatoria, antioxidante. Tiene actividad contra bacterias Gram+( estreptococos, estaphilococos, bacilos, clostridium) y Protozoos ( Coccidios).

Premiun Corderos-Chivos

Nueva fórmula, pienso alta gama para ganaderos que buscan una mayor velocidad de crecimiento.

¿Qué aporta la nueva formulación Premium Corderos-Chivos?

  • Garantiza seguridad alimentaria y salud para el animal ya que carece de medicación.
  • Garantiza velocidad de crecimiento por su contenido en grasa y proteína, así como la adición de suero de leche.
  • Previene aparición problemas de diarrea, porque contiene Bioflavonoides, estabilizadores de la flora intestinal y levaduras. Tiene actividad antiinflamatoria y antioxidante, así como efecto antimicrobiano contra E. Coli, salmonella y Clostridium.

Nuestros resultados están avalados por más de 130.000 corderos  que alimentamos y comercializamosde nuestros ganaderos anualmente.

 

Para más información sobre la alimentación para pequeño rumiantes, os dejamos todos los consejos con nuestra especialiasta en Alimentación Animal COVAP, Rosalía López.


Proyecto Nutriber, pioneros en la alimentación animal de cerdo Ibérico

Esperanza Díaz Responsable de innovación Alimentación AnimAL COVAP

En este post os queremos contar todos los detalles sobre uno de los proyectos en los que Alimentación Animal COVAP ha sido pionero, el proyecto Nutriber.

¿Cómo empezamos la investigación?

Entre los años 2011 a 2013 se desarrolló en COVAP un Proyecto de Investigación (CTA), en el que se trataba de valorar cómo ajustar nuestras dietas de porcino a las necesidades reales del 100% ibérico. Hasta ese momento todo se referenciaba a producciones intensivas de cerdo blanco.

En un año en el que la soja (principal fuente de proteína en los programas de alimentación del porcino) tenía precios desorbitados y el ibérico no cubría costes de producción, desde el Departamento de Nutrición Animal de Piensos COVAP junto con Servicios Técnicos se trató de buscar una solución de eficiencia, en la que mantuviésemos la productividad de nuestros animales minimizando costes. Para ello, y estudiando diversas publicaciones científicas que apuntaban unos requerimientos en niveles de proteína mucho más reducidos, se lanzó una referencia totalmente novedosa que permitía un ahorro importante sin afectar los índices productivos de nuestros cerdos y primales 100% ibéricos.

El proyecto, permitiría además de profundizar el conocimiento en cuanto a los requerimientos, comparar la referencia diseñada en COVAP con una referencia teórica ideal. Retomando y evaluando investigaciones previas realizadas por el CSIC de Granada, trabajando con José Aguilera y Rosa Nieto y con la colaboración de CICAP, se diseñaron unas dietas desafío más ajustadas a las necesidades reales del 100% ibérico.

Se valoraron para comenzar:

  • Rendimientos productivos.
  • Indicadores de calidad de carne.
  • Nivel de deposición grasa.

El proyecto estuvo dirigido a la consecución de un objetivo general de la adecuación del contenido proteico y energético de la ración del cerdo 100% ibérico desde el destete hasta el cebo, con el fin de reducir los costes asociados a la nutrición, ayudando a su vez a disminuir el impacto medioambiental de una sobrealimentación proteica de los animales y apostando ya por el concepto de sostenibilidad del medio.

Los objetivos específicos se desglosaron en:

  • Valorar las diferencias productivas entre lechones 100% ibéricos destetados y alimentados con la ración propia de la empresa (CO1) y con una ración optimizada (NA1) hasta los 30 kg PV.
  • Determinar la influencia de los distintos racionamientos sobre parámetros productivos: ganancia media diaria, consumo de pienso e índice de conversión.

Fig. 1. Evolución de los parámetros productivos en los dos lotes en estudio a lo largo del periodo de recría (la significancia estadística está representada por diferentes letras dentro de cada fecha en estudio).

  • Valorar las diferencias productivas entre cerdos 100% ibéricos alimentados con la ración propia de la empresa y con una ración optimizada hasta los 90 kg PV.
  • Determinar la influencia de los distintos racionamientos sobre parámetros productivos a lo largo del proceso de producción (entre 30 y 45 kg PV y, sin solución de continuidad, de 45 a 90 kg PV).

En este caso se incluyó un lote tres que correspondía con animales de una camada anterior que estaba en la granja y el ganadero quería testar pero que no es representativo en el estudio.

  • Valorar las diferencias productivas entre lechones 100% ibéricos destetados y alimentados con la ración propia de la empresa (CO1) y con una ración optimizada (NA1) hasta los 30 kg PV.
  • Determinar la influencia de los distintos racionamientos sobre parámetros productivos: ganancia media diaria, consumo de pienso e índice de conversión.

Fig. 2. Evolución de los parámetros productivos en los dos lotes en estudio a lo largo del periodo de crecimiento (30-45kg PV; 45-90kg PV) (la significancia estadística está representada por diferentes letras dentro de cada fecha en estudio).

  • Analizar el impacto económico de la adecuación de la ración en el cerdo 100% ibérico, tanto asociado al ahorro proteico de la ración como al impacto medioambiental.

Se observa en las siguientes tablas el impacto de cada una de las dietas siendo el lote uno el correspondiente a la dieta comercial COVAP y el lote dos el experimental con niveles nutricionales ajustados a las necesidades reales del ibérico.

Conclusiones del proyecto

  1. La dieta experimental ensayada podría utilizarse tanto en las fases de recría como de crecimiento, teniendo en cuenta la ausencia de cambios significativos en los parámetros productivos, o incluso la leve mejoría del índice de conversión observado en la fase de recría.
  2. Ajustar la gama de piensos para ibérico COVAP a las necesidades reales de un cerdo 100% ibérico, mejora la respuesta productiva del animal, minimiza el gasto innecesario de nutrientes y minimiza la excreción de nitrógeno al medio.
  3. Las dietas experimentales ensayadas podrían suponer además un ahorro importante para el productor al conseguir que el impacto de la alimentación sea menor en la fase de recría y cebo y muy similar en la fase de crecimiento.

Destacar que el desafío se establecía sobre una referencia de proteína ideal y a gran distancia del “derroche proteico” que reinaba en los programas de alimentación de porcino.

Consideramos que esta acción supuso un punto de partida sobre el que se ha ido consolidando un concepto en los programas de Alimentación Animal Covap en porcino. Sobre ese concepto se han ido incorporando las últimas actualizaciones para afinar y mejorar de manera muy importante la eficiencia (mejora de costes de producción manteniendo los índices productivos y los indicadores de calidad). Y por supuesto, adaptado a un aprovechamiento de los recursos naturales de nuestras dehesas.

Puedes informarte de todos nuestros programas a través de tu Agrotienda COVAP más cercana o puedes hacernos llegar tu mensaje a través del apartado contacta.